Nasze piwa

Powstające w naszym lokalu piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane. To kontynuacja restauracyjnej misji dostarczania nieprzetworzonych produktów najwyższej jakości.

PILS – 12,5° alk 5,0%

Bawełniane

Jasne piwo dolnej fermentacji o wyraźnym ziołowym zapachu polskiego chmielu. Zaskakuje czystością smaku słodowego, umiarkowaną goryczką oraz wytrawnym finiszem.

Pszeniczne – 12,5° alk 5,5%

Przędzalniane

Naturalnie mętne jasne piwo pszeniczne górnej fermentacji wywodzące się z Niemiec. Orzeźwiające o wyczuwalnym aromacie bananów i goździków, niskiej goryczce i wytrawnym finiszu.

belgian rye ipa – 16,5° alk 6,5%

Zakładowe

Klasyczna Amerykańska IPA przefermentowana belgijskimi drożdżami. Udział słodu żytniego i monachijskiego w zasypie dodaje piwu pełności i kontruje porządną goryczkę.

Bezalkoholowe – 12,5° alk 0,0%

Folwarczne

Folwarczne Lager to klasyczne jasne piwo idealne dla tych, którzy chcą się cieszyć smakiem prawdziwego piwa pełnego smaku i aromatu słodu oraz chmielu jednak pozbawionego procentów.

gose z trawą cytrynową – 10,5° alk 4,2%

Targowe

Gose to jasne piwo pszeniczne górnej fermentacji wywodzące się z Niemiec, o kwaśnym smaku, lekko słone, nisko goryczkowe i mocno aromatyczne. Gatunek ten jest uznawany jako jedno z najstarszych piw na świecie.

marcowe – 12,5° alk 5,0%

Atłasowe

Piwo w stylu niemieckiego marcowego, Oktoberfestbier. Bursztynowy lager z typowo słodowym charakterem, tostowo-chlebowym aromatem i umiarkowanej aczkolwiek szlachetnej goryczce.

COLD IPA – 15,5° alk 7,4%

Dziewiarskie

Cold IPA, czyli soczysta wytrwana AIPA na drożdżach dolnej fermentacji. Piwo jasne, z bogatym aromatem amerykańskich chmieli o charakterze ananasa i mandarynki, w smaku goryczkowe z wyczuwalną nutą owoców tropikalnych, kokosa i cedru w tle.

hibiscus sour ale – 10,5° alk 4,4%

Filmowe

Jasne, różowe piwo górnej fermentacji o niskiej goryczce i owocowo-winnym aromacie. Wyraźny kolor oraz lekką kwaśność zawdzięcza dodatkowi kwiatów hibiskusa oraz kwasu mlekowego.

Koźlak – 16,5° alk 6,6%

Jedwabne

Ciemne, długo dojrzewające, piwo dolnej fermentacji o brunatnej barwie i gęstej beżowej piance. W aromacie bogate w nuty karmelkowe i zbożowe, natomiast w ustach jest treściwe i wielowymiarowe.

Dyniowe – 12,5° alk 4,6%

Sezonowe

Relaksujące piwo dyniowe na długie jesienne wieczory. Lekko korzenny charakter, karmelowo słodowa podbudowa, niespiesznie pieczona dynia oraz przyjemnie wkomponowany alkohol. Rozgrzeje niejednego zmarźlaka.

witbier z rajskim ziarnem – 12,5° alk 4,8%

Lniane

Naturalnie mętne jasne piwo pszeniczne górnej fermentacji wywodzące się z Belgii. Bogaty aromat skórki pomarańczy skontrowany przyprawowym charakterem od kolendry, kuminu oraz specjalnych odmian pieprzu.

extra special bitter – 14,5° alk 5,5%

Włókiennicze

Piwo górnej fermentacji w stylu brytyjskiego Extra Special Bitter. Klarowne i o jasno bursztynowym kolorze. Bardzo pijalne, w smaku biszkoptowo-chlebowe i z wyraźną goryczką, dość aromatyczne dzięki solidnej dawce brytyjskiego chmielu.